La carte

Salade, tomate, oignon rouge, fromage cheddar, sauce barbecue
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, sauce burger
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, fromage cheddar, sauce burger
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, sauce Ste Maure et miel
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, comté, bacon, sauce mayonnaise "maison"
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, galette de pommes de terre, St Nectaire
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, bacon, pommes de terre, fromage à raclette
steack haché façon bouchère en 150g "origine France"

Salade, tomate, oignon rouge, fromage cheddar, tempura de Colin, sauce aïoli

Salade, tomate, oignon rouge, bacon, fromage cheddar, mayonnaise "maison" au curry
steack de poulet en 120g

de canard "maison", compoté de pastèque à confire

aux petits légumes, jus de crustacé

à la crème de Ste Maure

foie gras, saumon fumé, crevettes

Salade, rillons, toast de Ste Maure
Petite 6.50€
Grande 12.50€

Salade, gésiers, magret fumé, copeau de foie gras de canard
Petite 7.00€
Grande 13.90€

salade, bouchée camembert, toast de Ste Maure
Petite 6.50€
Grande 12.50€

sauce du chef

aux girolles, beurre blanc parfumé à l'orange, julienne de légumes

aux écrevisses, beurre blanc, légumes de saison

Entrecôte Française
200-220g 
sauce au poivre
Frites "maison", salade

sauce ravigote et ses légumes

farcie aux morilles, écrasé de pommes de terre, potiron

sauce au bleu, frites "maison", salade

(brie, Ste Maure, St Nectaire) et sa verdure du moment

au caramel au beurre salé et sa glace vanille

à la vanille

aux épices, glace vanille et sa sauce chocolat aux éclats de pistacheS

chocolat façon "cappuccino" et sa crème anglaise

2 boules

Galce vanille, sauce chocolat, chantilly

Glace café ou chocolat 
sauce  chocolat, chantilly

le midi du Lundi au Samedi (hors jours fériés)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert  15.00€
Entrée + Plat + Dessert                17.00€

Entrée du jour
Terrine du chef et sa compotée d'oignons 
Pain de thon, verdure du moment, mayonnaise "maison"

              ********

Plat du jour 
Andouillette Tourangelle fondue d'oignons
Jambon grillé sauce au poivre
Poisson du marché sauce du chef

              ********

Dessert du jour
Crème brûlée à la vanille
Mousse au chocolat
Assortiment de fromages, salade
       

Entrée + Plat    ou      Plat + Dessert        25.50€
Entrée + Plat + Dessert                             29.50€
(uniquement le soir et le week-end)

Foie gras de canard "maison", compotée de pastèque à confire
Croustillant de fruits de mer aux petits légumes, jus de crustacé

               ********

Ballotine de volaille farcie aux morilles, écrasé de pommes de terre, potiron
Souris d'agneau au romarin
Filet de St Pierre aux girolles, beurre blanc parfumé à l'orange, julienne de légumes

              ********

Poire pochée aux épices, glace vanille et sa sauce chocolat aux éclats de pistache
Entremet chocolat façon "cappuccino" et sa crème anglaise
Pain perdu au caramel au beurre salé et sa glace vanille

                    

Coca, diabolo, jus d'orange

Assiette de crudités ou charcuteries

              ********

Steack haché ou poulet pané 
Pâtes ou Frites "maison"

              ********

Mousse au chocolat ou glace