Entrées
La Tourangelle
12,50 €
salade, rillons, pommes de terre, toast de St Maure
L'océane
11,90 €
salade, surimi, crevettes, saumon fumé
La Gourmande
13,90 €
salade,gésiers, magret fumé, copeaux de foie gras de canard
Brochette de gambas et Saint Jacques
13 €
Foie gras de canard maison et sa compotée d'oignons à la grenadine
13,50 €
Cassolette d'escargots à la crème d'ail
12,90 €
Terrine de maquereaux aux aromates et sa mayonnaise maison
8,90 €
Poissons
Filet de rouget et sa sauce vierge, Tian de légumes
12,90 €
Filet de sandre et son traditionnel beurre blanc, julienne de légumes
14 €
Poisson du marché (selon arrivage) sauce du chef
9,50 €
Viandes
Onglet de boeuf sauce à l'échalote
12,90 €
accompagnement au choix
frites / salade / haricot-vert / purée de pommes de terre "maison"
Magret de canard sauce miel , poêlée de pommes de terre aux herbes
11,90 €
Pièce du boucher sauce au Chinon, poêlée paysanne
11,50 €
Médaillon de veau aux pointes d'asperges, écrasé depommes de terre
14,50 €
Fromages
Trilogie de fromages et sa verdure du moment
3,50 €
Toast de St Maure chaud sur son nid de salade
5 €
Desserts
Crème brûlée maison à la vanille ou au Toblerone
5,50 €
Assortiment de glaces ou sorbets
4,50 €
Dôme chocolat praliné et son coeur fondant au caramel au beurre salé
6 €
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
5 €
Café ou Thé gourmand (suppl : 1,50€)
5 €
Menus
Menu à l'ardoise
Entrée / plat ou plat / dessert 15.50€
Entrée / plat / fromage ou dessert 18.00€
Entrée / plat / fromage / dessert 20.00€
Menu Tradition
Entrée / plat ou plat / dessert 24.00€
Entrée / plat / fromage ou dessert 28.00€
Entrée / plat / fromage / dessert 30.00€
Entrées
Cassolette d'escargots à la crème d'ail
Foie gras de canard "maison" et sa compotée d'oignons à la grenadine
Brochette de Gambas et Saint Jacques
Plats
Filet de rouget sauce vierge, tian de légumes
Filet de sandre et son beurre blanc, julienne de légumes
Médaillon de veau aux pointes d'asperges, écrasé de pommes de terre
Magret de canard sauce au miel, poêlée de pommes de terre aux herbes
Desserts
Au choix à la carte (à réserver en début de repas)
Menu Végétarien
16,50 €
Entrées
Méli-Mélo de fromages
Salade printanière
Plats
Risotto aux pointes d'asperges
Penne au pesto
Desserts
Au choix à la carte (à réserver en début de repas)
Menu enfant
10 €
Coca, diabolo ou jus d'orange
Assiette de crudités
ou
Assortiment de charcuterie
Steak haché
ou
filet de poulet pané
Pâtes ou frites
Assortiment de glaces ou sorbets
ou
Mousse au chocolat "maison"