Recevoir nos publications :


Réservation au :
02 47 65 90 74

Entrées

Feuilleté de ris de veau aux pleurotes

  • 13.50 €

Foie gras de canard "maison" et sa compotée d'oignons à la grenadine

  • 12.50 €

Wraps de saumon fumé et sa sauce cocktail

  • 7.50 €

Mille-feuille de St Jacques aux légumes et sa sauce vierge

  • 7.50 €

Salade Tourangelle (rillon, St Maure, pommes de terre)

  • 6.50 €

Salade gourmande (gésiers, foie gras et magret de canard)

  • 7.90 €

Salade de jambon de pays et d'asperges

  • 6.00 €

Poissons

Poisson du marché (selon arrivage)

  • 9.50 €

Filet de sandre et son traditionnel beurre blanc, julienne de légumes

  • 14.00 €

Filet de cabillaud et son écrasé de pommes de terre sauce aux crevettes

  • 11.50 €

Moules / Frites (selon arrivage)

  • 10.00 €

Couronne de sole, sauce aux écrevisses et ses tagliatelles

  • 12.90 €

Viandes

Brochette de boeuf sauce au poivre, poêlée paysanne

  • 12.50 €

Burger du "Tourne Bride" au parmesan, frites-salade

  • 12.50 €

Caille farcie sauce au foie gras, pomme paillasson

  • 14.50 €

Bavette sauce à l'échalote

  • 10.90 €

La bavette est accompagnée au choix de : frites, haricots-vert, purée de pommes de terre, spaghettis, salade

Andouillette Tourangelle sauce au poivre

  • 8.50 €

L'andouillette Tourangelle est accompagnée au choix de : frites, haricots-vert, purée de pommes de terre, spaghettis, salade

Fromages

Toast de St Maure chaud sur son nid de salade

  • 5.00 €

Trilogie de fromages et sa verdure du moment

  • 4.50 €

Desserts

Gratin de fruits rouges et son sorbet citron

  • 6.00 €

Dôme chocolat praliné et son coeur fondant au caramel au beurre salé

  • 6.00 €

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

  • 5.50 €

Assortiment de glaces et sorbets

  • 4.50 €

Profiteroles au chocolat

  • 4.50 €

Crème brûlée "maison" au toblerone

  • 5.50 €

Menus

Menu enfant

  • 9.00 €

Entrées

Assiette de crudités
Assortiment de charcuterie


Plats

Steak haché ou nuggets
Pâtes ou frites


Desserts

Glace
Mousse au chocolat




Coca ou diabolo ou jus d'orange




Menu traditionnel

  • 19.90 €

Entrées


Salade gourmande (foie gras, gésiers et magret de canard)

Mille-feuille de St Jacques aux légumes et sa sauce vierge

Foie gras de canard "maison" et sa compotée d'oignons à la grenadine (supl:3€)

Wraps de saumon fumé et sa sauce cocktail

Feuilleté de ris de veau aux pleurotes (suppl:3€)

Plats

Couronne de sole, sauce aux écrevisses et ses tagliatelles

Filet de sandre et son traditionnel beurre blanc, julienne de légumes (suppl:4€)

Filet de cabillaud et son écrasé de pommes de terre, sauce aux crevettes

Brochette de boeuf sauce au poivre, poêlée paysanne

Caille farcie sauce au foie gras, pommes paillasson (suppl:4€)

Burger du "Tourne Bride" au parmesan, frites-salade



Desserts

Crème brûlée "maison" au toblerone

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Dôme chocolat praliné et son coeur fondant au caramel au beurre salé

Gratin de fruits rouges et son sorbet citron

Assortiment de glaces et sorbets






Supplément fromages (2€)

Menu du jour

  • 15.50 €

Menu à 15.50€

Formule à 13€ (entrée + plat ou plat + dessert)

Entrées

Entrée du jour

Salade de jambon de pays et d'asperges

Salade tourangelle (rillon, St Maure, pommes de terre)



Plats


Suggestion du chef

Bavette sauce à l'échalote

Moules / Frites (selon arrivage)

Andouillette Tourangelle sauce au poivre

Poisson du marché (selon arrivage)

Nos plats sont accompagnés au choix de : frite, haricot-vert,
purée de pommes de terre, spaghetti, salade


Desserts


Dessert du jour

Crème brûlée à la vanille "maison"

Coupe glacé "After-Eight"

Profiterole au chocolat


Supplément fromages (2.00€)

Restaurant à Villeperdue, menu ouvrier et service traiteur en Indre et Loire